武汉质检抽查显示部分月饼微生物超标

发布时间：2021-01-22 10:32:01 阅读：次来源：宣传册厂家

养生之道网导读：中秋佳节临近，武汉市食安办、武汉市食品药品监管局２１日发布今年月饼专项抽检结果。此次各环节共抽检月饼２６９批次，其中３批次不合格，原因主要是微生物超标。

此次开展的月饼专项抽检，在生产环节共抽检８２批次，合格率１００％；流通环节共抽检５５批次，２批次不合格，合格率９６。４％；餐饮环节共抽检４３批次，１批次不合格，合格率９７。７％；食品评价性抽检共抽检８９批次，合格率为１００％。

武汉市食品药品监管局执法总队二大队队长詹明胜介绍，微生物超标，说明个别企业生产加工环节、销售环节存在卫生条件控制不当等问题，将依法给予处罚。