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南京不合格地产食品被点名曝光

发布时间:2020-02-21 03:58:25 阅读: 来源:宣传册厂家

南京不合格地产食品被点名曝光

日前,南京市质监局公布了三季度地产食品的监督抽查情况,其中,共监督抽检地产食品305批次,合格291批次,合格率为95.41%。而此次有包括 中华十二幸运名点 等11种不合格食品被点名曝光。

南京市质监局表示,此次合格率较高的食品品种为白酒、挂面、酱腌菜、咖啡、干辣椒、冷冻饮品、蜜饯、膨化食品等14种,合格率为100%,肉制品合格率为98.9%,糕点合格率为96%;而此次抽查发现合格率较低的食品品种为食用植物油88.89%、豆制品81.82%、桶装水的合格率依旧很低,仅为66.67%。

此次有11种食品及其生产企业因为抽查中的 严重不合格 被曝光,不合格问题大多是菌落总数超标、亚硝酸盐超标等。例如南京市浦口区卢锦记茶干厂生产的 卢锦记茶干 菌落总数达到了110000(cfu/g),而标准值应该是 750(cfu/g),严重超标146倍;南京华井清真食品有限责任公司生产的 中华十二幸运名点 也因为菌落超标不合格。

溧水县永阳镇活源纯净水厂生产的一款饮用水,除了菌落总数超标问题外,还被检出了酵母。此外,南京澎湖湾食品有限公司生产的香芋葡萄蛋糕还违规使用了 胭脂红 ,虽然会使得蛋糕更有 卖相 ,但是 胭脂红 属于化学合成色素,具有慢性毒性,长期食用对人体会产生危害,按规定,在饼干和糕点当中是不允许添加 柠檬黄 、 胭脂红 、 果绿 等色素。

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