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【新闻】大中棚毛豆早熟栽培技术水松属

发布时间:2020-10-19 05:55:55 阅读: 来源:宣传册厂家

毛豆是菜用栽培大豆,在未成熟时收获,食用鲜豆粒,以荚大、粒饱满、质嫩糯等优点,深受消费者欢迎。采用大中棚技术栽培早熟毛豆产量高,上市早,有较好的经济效益。

品种选择、播期

品种毛豆品种繁多,经试验适宜该地区大、中棚加地膜覆盖栽培的毛豆品种有“特早春鲜”、“早春绿珠”、“大粒早”、“春绿”、“辽鲜1号”、“95-1”等食用毛豆新品种。该类品种属有限结荚型,属偏早熟品种,春播全生育期约80d,株高50cm,白花白毛。荚长6~7cm,荚宽,豆粒较大。品质好,豆粒甜度高,适口性好,一烧就酥,吃口风味佳,作为早春抢市蔬菜,是大中棚栽培早熟毛豆的理想品种。

播期

大中棚栽培早熟毛豆一般可在2月上、中旬播种。但因2月份气温较低,所以必须采用大、中棚加地膜覆盖,播种方式上可采用直播或育苗移栽。

适时抢播

影响毛豆播种期的主要因素是温度。当棚内5cm深处的地温达到10℃以上时播种较为适宜,应选冷尾暖头抢晴播种,直播以穴播为好,深度要求一致,以利出苗整齐。

整地、施肥、播种

整地

毛豆喜温暖,属短日照植物,对土质要求不严。但要获得较高产量,应选择土层深厚、排水良好、含有机质丰富的的中性土壤为好。大棚提早播种,土壤湿度不宜过大,否则遇低温易烂种。

施肥

毛豆在幼苗时期,根瘤菌尚未形成,种子内的含氮物耗尽后,幼苗就会出现短时间的“氮素饥饿期”。毛豆虽有固氮作用,但适当施用肥料,可增大个体,提高产量,所以在播种前l周左右应施腐熟的人畜粪15000kg/hm2,过磷酸钙300kg/hm2或三元复合肥375kg/hm2。耕翻整地,做成宽100~140cm的畦面,畦高20cm。

播种

在播种时一定要考虑好密度,因为早熟品种的密度可适当大些,一般穴距控制在15~20cm,行距25cm,每穴2~3株,留苗27万~30万株/hm2。播种时穴底要平,种粒分散,覆土不易过深,以盖细土2~3cm为宜,播种量在105~112.5kg/hm2。播种后在整个畦面上再覆盖一层地膜,并将棚四周扣牢压紧,增温保湿,促进出苗。

田间管理

温度管理

前期主要是防冻保暖,后期加强通风换气。要求直播前1周扣好大棚。播后立即盖好地膜或加盖拱棚膜。当幼苗子叶顶土后要注意选晴天及时破膜放苗,以利出苗。出苗前棚内适宜温度为15~25℃;生长期适宜温度为20~25℃;开花期适宜温度为20~28℃。因此,应根据各个时期的生长特性及时闭棚保暖或通风换气。3月中旬前以棚两头通风为主。3月下旬随着外界气温上升,除两头通风外,每隔10m开1个通风口,若无强冷空气,夜间可不关闭通风口。4月中旬,植株进人开花结荚期,可揭掉棚膜。

肥水管理

一般苗期不宜施肥,开花期用0.3%磷酸二氢钾(含硼)水溶液叶面追肥。喷施时间为上午10:00前或下午16:00后,最好在阴天喷施,隔7~10d再喷1次。在落花结荚期,用150kg/hm2尿素对水浇施。

在水分管理上,播后苗出土前不宜浇水;苗期相对湿度75%左右,过分干旱可适量浇水,促发根。干花结实期水分管理应采取“干花湿荚”的原则。4月中旬,植株进入开花结荚期,需水量增加,根据天气和土壤墒情进行灌水,以保持土壤潮湿。

病虫害防治

苗期立枯病防治,大中棚毛豆因苗期棚内低温多湿,加之施用未腐熟的农家肥,极易引起立枯死苗。因此,苗期棚内可选百菌清烟剂3000g/hm2进行化学防治。毛豆在4片叶时,可用百菌清、多菌灵等药剂喷雾防治。每隔7d喷1次,共喷2次。

早熟毛豆病害以褐斑病为主,前期多发生在茎秆和中下部叶片上。后期主要在豆荚上,形成细小棕褐色斑点,影响豆荚质量。种植过密,通风透光差,湿度大易发病,在初荚期可选用50%百菌清600倍液或77%可杀得500倍液防治,间隔7~10d喷1次,连喷2~3次。

苗期虫害主要有蜗牛和小地老虎。蜗牛可用6%密达3.75~7.5kg/hm2诱杀;小地老虎可用炒香菜饼拌90%敌百虫诱杀或用50%辛硫磷1000倍液灌根。

适时采收

一般大中棚毛豆在4月底5月初进入采收期。毛豆以食用鲜豆荚为主,早熟毛豆贵在“早”字,因此根据市场及品种特性,应适时分批采摘豆荚,及早上市,以获较好的经济效益。在豆荚由深绿色变为浅绿色,豆粒充分饱满时要及时采收。若采摘过迟,则豆粒变硬,糖分减少,品质下降。采收后的豆荚放在阴凉处,以保持新鲜。

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