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五星级酒店你们为什么不换床单-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:12:51 阅读: 来源:宣传册厂家

曾经,经济型连锁酒店被曝出过用擦马桶的毛巾来擦水杯等问题,如今,五星级酒店也被曝类似问题。

就在日前,有一篇《五星级酒店,你们为什么不换床单》文章在网络迅速传播,引发朋友圈吐槽一片。该文称,工作人员先后入住了北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店,发现上述酒店“均未在客房退房后彻底更换床品”,其中3家酒店“床单、枕套都没换”。此外,5家酒店均未清洁浴缸,部分酒店“马桶圈、漱口杯等未彻底清洁”。

对于被曝光的事件,大部分人都表示难以理解,因为如果是经济型酒店,为了节省成本而出现卫生问题,虽然也是不应该,但大家也明白经济型酒店是为了节省成本。可是五星级酒店是住客支付了昂贵的客房费用的,成本控制也不至于像经济型酒店那样严苛,因此,如果五星级酒店也发生此种问题,就很令人咋舌了。

在这里,首先要搞清楚几个概念,一是酒店换床品的法则是什么。从理论上来说,以前大部分酒店采用的都是“一天一换”,即无论同一个住客住多少天,总之每天换。后来提倡绿色环保,因此不少酒店采取的是“一客一换”,即同一名客人在同一间客房入住期间不换床品,等该客人退房后再换新床品给下一个客人使用。但是无论如何,客人退房后,必须要更换床品。

1234下一页讲清楚了床品的更换规则和洗涤模式后,再来看这次的《五星级酒店,你们为什么不换床单》风波,其指上述数家酒店都涉及不更换床品的问题。对于文中所指的问题,现在酒店方和曝光方是各执一词的。

笔者与多家五星级酒店沟通,大部分五星级酒店都表示自己有严格的服务标准。

北京三里屯通盈中心洲际酒店媒体声明称:“我们对近期媒体有关北京三里屯通盈中心洲际酒店的报道非常关注。可以确认的是,该报道的内容不能全面真实地反映我们的服务标准。一直以来,我们严格执行洲际酒店及度假村的客房清洁流程及标准,其中包括每间房客人退房后必须更换床上用品、卫浴用品,以及杯具、浴袍等,并对客房进行整体全面清洁。目前,我们无法核实该报道的准确性,但我们已经调取了相关录像,也对近期每天客房用品的更换以及布草的清洗数量进行核对。根据我们可抽调的记录表明,我们的客房清洁流程符合品牌标准,每天更换布草数量与客房清洁数量完全吻合。同时,我们也组织客房部的全体员工就客房清洁标准及程序进行再次培训,确保每一位员工对清洁标准及程序严格贯彻执行。今后我们将进行更加严格的自查,杜绝此类事件的发生。”

据北京市旅游委官方微博消息,已经开始约谈上述5家酒店,了解核实情况。

其实,以荧光剂做下记号后,退房再开房进行检测的方式在国外也发生过,并且也得出了类似结论——不少酒店并未更换床品或并未清理浴缸等。

那么为什么酒店方坚持严格执行,而检测结果却是没有更换呢?

这里有一个在业内被称为“抖乱床”的概念,即检测者并未真正使用床品或浴缸等,只是在留下记号后把被子等床品抖乱后就退房,然后再开房并指定要留下记号的那间房,而一些清洁人员在打扫的过程中往往会用“目测”法来判断客人是否使用过床品或洗浴设施,如果“目测”认为没有使用过,比如仅仅是 “抖乱床”,或者浴缸也并未使用,于是有些清洁人员就不更换床品也不仔细清洁浴缸了。

1234下一页所以,从这个意义而言,这样的“目测”未使用就不更换的清洁人员是不对的,因为无论客人有否使用,只要客人退房,那就应该为下一位客人更换新物品,并且对洗浴设备做彻底的清洁。

然而,不管是五星级还是经济型酒店,客房清洁人员都是相对低收入的人群,并且他们的薪水是按其每天清洁的客房数量来计算的,因此如果他们要赚取更多的酬劳,就得加快速度,清洁更多客房,于是马虎清理,“目测”认为客人未使用就不换或不清理、或简单处理的客房清洁人员大有人在。

再深一层说,这次的风波也折射出酒店行业存在管理漏洞。虽然各大酒店公司,尤其是五星级酒店企业都有一套严格的管理流程,其对于客房清理、床品的洗涤、“一天一换”或“一客一换”都有规定,然而落实到实际操作层面,依旧要看员工本身的素质以及分管经理的监管。低收入的清洁人员或是洗涤人员必须加强管理和素质培训,当然也需要给予他们合理的收入来保障他们的工作热情与正确态度,否则无论多高级的酒店、多严格的规定,在落实运作的时候都是标准形同虚设,管理程序中断,一旦发生问题,最终伤害的还是酒店自身品牌和商业价值。

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吃在口中的海底捞还在整改,在外住宿的五星级酒店就被曝出不换床单的惊人一幕。不出意外,还有很多顶级五星级酒店一样不换床单、不擦马桶、不洗漱口杯。

监管层对此高度重视,123下一页

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