制糖行业现状的发展情况-【新闻】

制糖行业现状的发展情况

随着时代的进步和社会的发展，人类的糖业发展基本经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖等三个大致阶段，目前制糖行业现状是大多数分布在广东、广西等地多以甘蔗制糖，同时福建、云南、江西、湖南有为数很少厂家。当然北方也有部分制糖厂家不过相对南方来数量较少，而且与南方的甘蔗相比比方多为甜菜制糖。中国食糖年在2007/2008榨季产量达到历史最高量，达到1482万吨，约占全球产量的10%左右。

目前中国人均食糖年消费量约为8.4公斤，但仍是世界人均食糖消费最少的国家之一，远远低于全世界人均年消费食糖24.9公斤的水平，也低于同期台湾人均23.9公斤、香港人均31.0公斤的水平，仅及世界人均年消费食糖量的三分之一，属于世界食糖消费“低下水平”的行列。未来十年世界食糖的生产和消费总趋势将缓慢增加，其中发展中国制糖行业发展趋势将明显增长，对于如此制糖行业现状来说中国是世界食糖最大的潜在市场。

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